Gamme Saucisserie
Notre saucisserie est artisanale, sans colorant, sans allergène, au hachage et au boyau naturel.
Nous produisons de manière traditionnelle et artisanale en respectant les recettes transmises depuis 3 générations !
Notre matière première : du porc frais livré tous les jours (pas de place au congelé !)
Nos merguez sont à base de bœuf et mouton, sans allergène.
Gamme traditionnelle
Nous fabriquons sur mesure : en grammage et longueur pour nos clients : Chipolatas, Merguez véritable, Saucisses
Conditionnement sous atmosphère 2KGS, 5KGS ou sous film.
Libre-service
Pour les rayons libre-service, vous avez le choix entre les barquettes sous film ou barquette sous atmosphère selon les saisons.
Une production locale
en circuit court
Notre engagement : des cochons nés et élevés en Bretagne. Nous fabriquons notre charcuterie artisanale au jour le jour et à la demande pour une fraîcheur optimale, et nous livrons nos clients via notre propre flotte logistique. Nos produits accompagnent tous vos évènements au fil des saisons.
Nos autres gammes
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Été
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Hiver
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Ribs
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